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Willkommen

Die ecuadorianische Gastronomie zeichnet sich durch eine Vielfalt an Geschmäckern aus, wegen der Landwirtschaftlichen Biodiversität, Multikulturalität und des uralten Erbes.

Deswegen ist es einfach eine Vielfalt an Getränken zu finden, die aus Getreide oder Kräutern hergestellt werden, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte und Gerichte, die in bestimmten Jahreszeiten angeboten werden.  

Von Region zu Region gibt es verschiedene Vorbereitungen, Kochtechniken und Zutaten, die den Besuch in eine gastronomische Erfahrung verwandelt.  

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